Sopa de Ajo con Chirlas y Gambas

Ingredientes
8 rebanadas de pan
150 g de gambas
150 g de chirlas
2 dientes de ajo
2 huevos
½ cucharadita de pimentón
50 cc de aceite
1 caldo, pastilla

Preparación
Se doran los ajos, las chirlas y las gambas en un poco de aceite en una cazuela de barro y se añade el pimentón procurando que no se queme, para lo que se sumará el agua que requiera inmediatamente. Se pone el pan tostado y a media cocción se escalfan los huevos .Cuando estén cuajados se sirve.

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